THƯ VIỆN SGMM
Kiến thức mua sỉ
Những thứ người mua sỉ nông sản – thực phẩm cần biết trước khi chốt giá: hao hụt, giấy tờ, nguồn gốc và cách đọc bảng giá. Viết cho tiểu thương chợ đầu mối, bếp ăn tập thể, trường học và cửa hàng.
BÀI 01 · 06/09/2026Hao hụt sau thu hoạch: vì sao rau ăn lá đắt hơn bạn nghĩRau ăn lá tổn thất trên 30% sau thu hoạch, các loại quả trên 25% — số liệu của Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch. Người mua sỉ cần hiểu gì và hỏi gì để không trả oan.
BÀI 01 · 06/09/2026Hao hụt sau thu hoạch: vì sao rau ăn lá đắt hơn bạn nghĩRau ăn lá tổn thất trên 30% sau thu hoạch, các loại quả trên 25% — số liệu của Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch. Người mua sỉ cần hiểu gì và hỏi gì để không trả oan.
SẮP ĐĂNGMua rau củ sỉ cho bếp ăn trường học cần giấy tờ gìDanh mục hồ sơ pháp lý và chứng từ mà bếp ăn tập thể, trường học phải có khi nhập hàng.
SẮP ĐĂNGTick Xanh Trách Nhiệm là gì, làm hồ sơ thế nàoChương trình của Sở Công Thương TP.HCM: điều kiện tham gia, bộ tiêu chí và các bước đăng ký.
SẮP ĐĂNGMã số vùng trồng là gì, vì sao người mua sỉ nên hỏiMã số vùng trồng nói lên điều gì về nguồn gốc lô hàng và tra cứu ở đâu.
SẮP ĐĂNGGiá rau củ chợ đầu mối: cách đọc và cách mua đúng giáGiá chợ đầu mối hình thành thế nào và vì sao cùng một mặt hàng lại nhiều mức giá.
SẮP ĐĂNGMua sỉ ở chợ đầu mối và mua qua gom đơn khác nhau chỗ nàoSo sánh hai cách mua về giá, lượng tối thiểu, chứng từ và rủi ro.